Catégorie : Actualités (Page 2 of 16)

Vivez l’expérience Champagne en 360° ou en réalité virtuelle

Visitez en réalité virtuelle les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Découvrez le terroir champenois grâce à l’application 360° Champagne.

Trois possibilités pour vivre cette expérience inédite : en 360° avec votre smartphone, votre ordinateur ou en 3D avec une paire de Google Cardboard.

Je ferai un retour d’expérience sur ce même article avec les google Cardboard d’ici quelques jours !

 

AppStore
 

GooglePlay

Site internet : www.360.champagne.fr

La 6ème édition de la Soirée dégustation des grandes cuvées de Champagne !

la-6eme-edition-de-la-soiree-degustation-des-grandes-cuvees-de-champagne

Après 1 an d’absence la Soirée dégustation des grandes cuvées de Champagne revient pour sa 6ème édition !

La soirée aura lieu le vendredi 29 Avril 2016 à 19h00 et se tiendra au Cellier St-Petersbourg du Champagne Veuve Clicquot à Reims.

Cette soirée, comme les 5 éditions précédentes, sera organisée en partenariat avec le Guide VERON des Champagnes et Avize Viti Campus. Ce sera l’occasion d’y découvrir le savoir-faire unique des Maisons, Caves coopératives et Vignerons de Champagne, lors d’un moment prestigieux, de convivialité et de partage, en présence des chefs de caves.
Fidèle au concept du Guide VERON des Champagnes, la Soirée Dégustation des Grandes Cuvées de Champagne n’a pas pour but de juger ou noter les champagnes, mais simplement de les  appréhender dans leur globalité, selon les secrets d’élaboration dévoilés par les Chefs de Cave, présents pour cet événement.

Cette année, le Lycée des métiers de Bazeilles, partenaire historique de l’évènement, réalisera un accord met / champagne accompagnant chaque cuvée dégustée. Comme de coutume, un buffet  gastronomique suivra la dégustation, dans une ambiance musicale conviviale.

Vous pouvez réserver vos places sur le site internet de la soirée : Ticket Soirée Dégustation

Rappel :

Date : Vendredi 29 Avril 2016 à 19h00

Lieu : Champagne Veuve Clicquot – Cellier St-Petersbourg, 1 place des Droits de l’Homme – 51100 REIMS

Site : www.soiree-degustation-champagne.fr

 

 

On les emmerde, on a le champagne

charlie-hebdo-on-les-emmerde-on-a-le-champagne

Cliquer pour agrandir.

Aujourd’hui je vous propose la une de Charlie Hebdo. Rien de plus à ajouter.

16ème édition des habits de lumière

habits_de_lumiere_2014_michel_jolyot_1

La 16ème édition des habits de lumière qui se déroule à Épernay sera placée sous le signe de l’UNESCO !

La 16e édition des Habits de Lumière, qui réunit chaque année plus de 40 000 personnes, aura donc une saveur toute particulière. Elle vient couronner huit longues années de travail collectif et d’espoir qui aboutissent à la reconnaissance d’une histoire, d’une identité et de paysages qui vont dorénavant être rendus visibles dans le monde entier.
La célébration d’un site remarquable :

 

Véritable colonne vertébrale de la manifestation, l’avenue de Champagne a été rénovée de septembre 2006 à juin 2009 pour permettre aux  touristes venus du monde entier d’arpenter cette prestigieuse artère. Près de 450 000 personnes par an se rendent sur l’avenue de Champagne.Pendant 3 jours, l’avenue s’illumine et déroule son tapis rouge aux festivités nocturnes les vendredi et samedi  : spectaculaires parades de rue, concerts, vidéo mapping, feux d’artifice et bars à champagne dans les Maisons illuminées.
Le dimanche, la parade automobile rassemble plus de 300 véhicules de plus de 35 ans qui défilent dans la ville en remontant la célèbre avenue.
Les dates : Les 11, 12 et 13 décembre 2015
Pour plus d’informations : habitsdelumiere.epernay.fr

Livre : Carnet de Champagne par Rémi Krug

carnet-de-champagne-remi-krug-livre

Aujourd’hui je vous présente non pas une bouteille mais un livre, « Carnet de Champagne » par Rémi Krug.

Dans ce livre Rémi Krug retrace son itinéraire, sa vie familiale, ses rencontres, parfois inattendues, ses dégustations…

Rémi Krug le confie lui-même : entraîné par la vie et vite porté par la gourmandise d’agir, je n’ai bien sûr pas pris le temps d’écrire un journal personnel. C’est mieux ainsi car le temps a, depuis, filtré mes souvenirs comme pour mieux dégager l’empreinte des moments les plus forts. Voici donc ici un florilège de moments choisis : moments forts, réflexions, portraits, anecdotes qui ont marqué mes quarante-deux années passées au service de la Maison Krug.

 

#ChampagneDay 2015 !

champagneday2015

Le concept du #Champagne day :

Le Global Champagne Day a été créé en 2010 par un blogueur américain, Christian Oggenfuss (http://blog.vintuba.com), le concept est simple, se réunir, déguster du Champagne et partager ses émotions sur les réseaux sociaux avec le hashtag #ChampagneDay sur Twitter, Facebook, Google+, Pinterest, Flickr, Foursquare, Linkedin et plein d’autres.

Édition 2015 :

Cette année le Global Champagne Day aura lieu le 23 octobre et vous pourrez partager vos photos, vos notes de dégustation, vos expériences ou même des vidéos sur les réseaux sociaux en n’oubliant pas d’ajouter le hashtag #ChampagneDay afin que le monde entier puisse découvrir vos publications !

Le hashtag vous permettra égallement de rechercher les publications des amateurs de Champagne du monde entier.

Les dates de la vendange 2015 en Champagne

dates-vendanges-2015

En cette année 2015 c’est la commune de Montgueux qui a commencé la cueillette le jeudi 27 août.

Voici les dates commune par commune pour l’Aisne, l’Aube, la Marne, la Haute-Marne et la Seine et Marne :

Fichier PDF à télécharger ici : Dates de vendanges (source : Comité Champagne)

 

A savoir que les dates exposées ici ne représentent qu’une valeur indicative. Chaque vigneron et chef de vignoble évalueront au cas par cas leurs parcelles afin d’obtenir la meilleure maturité possible.

Coteaux, Maisons & Caves de Champagne inscrites au patrimoine de l’Unesco !

Sans titre-4

C’est fait ! L’Unesco vient d’inscrire les « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » au patrimoine mondial.

MERCI À TOUS !

Dimanche 5 juillet, le jour J pour la candidature de la Champagne à L’UNESCO !

affiche-UNESCOpropo2-743x1024

Et si l’on suivait en direct et tous ensemble le vote du Comité du Patrimoine mondial à Bonn ? Rendez-vous à Hautvillers le Dimanche 5 juillet à partir de 10 h !

 

6. Terre de Champagne – La bouteille – Champagne bottle

6. Terre de Champagne – La bouteille – Champagne bottle

With english subtile

Réalisé par le Comité Champagne avec le partenariat de la chaine troyenne Canal 32.

Fièrement propulsé par WordPress & Thème par Anders Norén