Quelques mots sur le Champagne Marie-Noëlle Ledru

Le Champagne Marie-Noëlle Ledru est installé à Ambonnay dans la Montagne de Reims. La particularité de ce domaine n’est autre que Marie-Noëlle Ledru elle-même, elle vinifie avec passion la totalité des Champagnes du domaine depuis 1984.

Le domaine possède tout naturellement une majorité de Pinot Noir, notamment sur les communes d’Ambonnay et de Bouzy.

La surface totale est de 5,8 hectares où le Pinot Noir représente 4,80 hectares et le Chardonnay 1 hectare.

En excellente vinificatrice Marie-Noëlle Ledru élabore des Champagnes de caractère et de grandes races avec toujours une pointe féminine de tendresse et de subtilité.

La production annuelle est de 25 000 bouteilles et tant à fléchir d’années en années à l’approche d’un repos bien mérité.

La « Cuvée du Goulté » est une parfaite représentation du savoir-faire de Marie-Noëlle Ledru : un Blanc de Noirs composé de 100% de Pinot Noir d’Ambonnay, doté d’une bouche crémeuse, avec une belle matière, de la minéralisée et une finale généreuse.

 

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Dégustation : Champagne Jacques Selosse, Millésime 2002

  1. loric

    Je confirme pour ce champagne de qualite!
    Je suis vendangeur dans cette maison depuis plusieurs annees et je peux approuver le travail de qualite qui est fait pour elabore ce tres bon champagne…

  2. P de Blignières

    Mon épouse et moi, de même que nos amis, apprécions tout particulièrement sa magnifique « Cuvée du Goulté » qu’elle nous a fait connaître. C’est un ami, qui habitait Ambonnay,qui nous avait indiqué
    cette Maison tenue alors par Mr Ledru et dont les produits étaient déja
    excellents. Marie Noëlle apporte sa touche personnelle ainsi qu’une
    pointe de féminité. Son champagne est à la fois tendre et généreux.

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