La cuvée « Spécial Club » du Champagne Moussé Fils est composée à 100% de Meunier. Le Meunier est souvent considéré comme un « cépage d’assemblage », cette cuvée nous indique bien que non ! Comme quoi le Meunier peut être un magnifique cépage quand il est bien vinifié. Le Meunier de cette cuvée issu de la vendange 2006 qui était de très bonne qualité sur les terroirs de la vallée de la marne notamment à Cuisles.

À l’œil :

Jaune pâle.

Fines bulles et belle mousse.

Au nez :

Premier nez sensuel.

Un magnifique fruité se dégage.

Notes de framboises ou encore de pommes fraîches.

En bouche :

Le premier palais est rond et souple.

La rondeur laisse place au célèbre côté fruité du Meunier.

De belles notes de pommes fraiches totalement en accord avec les arômes du nez.

Une bonne longueur en bouche sur la rondeur et sur le fruit.

Une très jolie cuvée qui prouve que le Meunier est un très joli cépage et qu’il peut apporter des émotions.

Conseil : Le fruité du Meunier permettras à la cuvée « Spécial Club » de vous accompagner lors d’un apéritif avec des toasts de tapenade.

Prix : environ 26€ l’unité