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7 anecdotes à savoir sur le Champagne

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Voici quelques anecdotes à savoir sur le Champagne :

1-  Le département Français qui consomme le plus de Champagne est la Guadeloupe, avec 1 548 655 bouteilles vendues (en 2011) pour 403 355 habitants. Le Champagne détrône ainsi le rhum.

2- Les bouteilles de Champagne sont à l’origine des boites de conserve. Quand Nicolas Appert (natif de Châlons-en-Champagne) a inventé en 1795 la boite de conserve, il utilisa comme base une bouteille de Champagne avec une ouverture élargie.

3-  A l’origine du tennis de table, les premières balles étaient des bouchons de Champagne.

4-  Selon une étude suisse, un bouchon de Champagne peut atteindre les 40 km/h lors de l’expulsion de celui-ci par la pression contenue dans la bouteille.

5- Des bouteilles de Champagne utilisées comme leste, en effet, Frank Hedges Butler pionnier dans l’utilisation des montgolfières utilisait les bouteilles de Champagne en guise de lest, une fois bues il les jetait par dessus bord pour prendre plus de hauteur.

6- La pression dans une bouteille de Champagne est 2 à 3 fois plus élevée que dans un pneu de voiture, environ 6 bar de pression pour la bouteille et environ 2/3 bar pour le pneu.

7- Le Champagne est bon pour la santé. Selon une étude de l’Université de Reading (Royaume-Uni) la consommation modérée de champagne pourrait aider à combattre la maladie d’Alzheimer.

 

 

Exposition : Champagne ! De la vigne au vin. Trois siècles d’histoire

Si vous ne connaissez pas ou si vous voulez redécouvrir l’histoire de la Champagne viticole, l’exposition « Champagne ! De la vigne au vin. Trois siècles d’histoire » se déroulera du 11 septembre au 24 novembre 2012 à la bibliothèque Carnégie, place Carnégie à Reims.

Cette exposition présentée par l’association Interbibly vous présentera des documents originaux et pour certains encore jamais dévoilés au public. Cette exposition est née d’une coopération qui a été mise en place entre les services d’archives, les bibliothèques et les centres de documentation de Champagne-Ardenne.

Parmi ces documents, des clichés d’époque, des vidéos mais également des traités de vinification, les premières publicités et des affiches de la révolte de 1911.

En attendant découvrez une petite partie de l’exposition en visite virtuelle.

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